Синнабоны - это ароматные булочки с начинкой из корицы и сахара, покрытые глазурью из маскарпоне. Для приготовления теста нужно смешать молоко, муку, дрожжи, сливочное масло, сахар, яйца и соль. Для начинки нужно смешать сахар, корицу и сливочное масло. Тесто раскатывается, смазывается начинкой, сворачивается в рулет и нарезается на кусочки. Булочки выпекаются в духовке и смазываются глазурью из маскарпоне и сахарной пудры. Готово!